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イセエビのパエリア

10年ほど前、スペインのバルセロナにお客さんがいたことがあって、長期滞在していたことがあります。 その時にポルトオリンピコのレストランでイセエビのパエリアを食べて以来、パエリアを出すお店に行けば、イセエビのパエリアをリクエストします。 今回は二つの割ったイセエビの上にごはんが乗って出てきました。

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中華

最近、日本で結構おいしい中華料理店を見つけました。

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牛の骨髄とウニ

ちょっと変わっているけど、ウニと骨髄の独特の風味が交じり合って結構おいしかったです。

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焼き鳥

日本にいるときはお鮨か焼鳥が多いです。 徹夜の仕事に向けて、ちょっと焼鳥をつまんでます。

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ポルトガル

こういう小さな貝類が食べられるところは大好き。 亀の手もあります。

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サンパウロの和食

サンパウロにはおいしい日本食レストランもたくさんあります。 そのうち、いつも行くお店で純米大吟醸 オリオンビールも置いてあった。 サンパウロには沖縄出身の人も多いです。

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Perico

ブラジルでもおいしいピノノワールが飲めるようになりました。

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Lansonのバー

Lansonのバーでちょっと一服。 そういえば、世の中で一番最初に飲んだシャンペンはLansonだったような気がする。

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Lambrusco

久しぶりのランブルスコ 考えてみれば、ランブルスコを飲むのは10年ぶりくらい。

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